ARTÍCULOS
LA CONCIENCIA: UNO DE LOS CUATRO NUTRIENTES DE BUDA
Según las tradición budista, los seres humanos nos alimentamos principalmente de 4 NUTRIENTES, a saber: 1º) Los alimentos y bebidas comestibles. 2º) Las impresiones de los sentidos: todo aquello que nos llega a través de nuestros sentidos. Particular importancia...
DOS LUNAS
Como cada final de año en Baoyí, un pueblecito de la provincia de Anhui Sheng (China Oriental), el anciano maestro Moo de Yhamiel se disponía a concluir sus enseñanzas anuales frente a la mirada atenta de sus alumnos, y de los habitantes que se acercaban apresurados...
ALGO SOBRE EL MIEDO
El MIEDO es una emoción básica junto a la alegría, la tristeza, el enfado y el asco. Compartimos esta emoción con los animales. Imaginaos una ardilla en el bosque comiendo frutos del suelo cuando de repente aparece un zorro relativamente cerca de ella. La ardilla...
LÁGRIMAS DE ALEGRÍA Y SATISFACCIÓN EN EL RESTAURANTE “EL NIU”
TODO UN RETO, POR NO DECIR, EL MAYOR RETO. ¿Cómo les explicas a 6 personas que hasta el momento, apenas han sido conscientes de lo qué han comido cada día, pero que pueden aprender a hacerlo?... PRACTICÁNDOLO. El pasado 22 de Noviembre, tras una introducción al...
LA FUNDACIÓN «ANAR» EN EL DÍA UNIVERSAL DE LOS DERECHOS DEL NIÑO
El pasado 21 de Noviembre de 2015, con motivo del 20 aniversario del Día Universal de los Derechos del Niño, tuvo lugar en la Plaza de la Virgen de Valencia una concentración dónde nos reunimos diferentes ONGs para celebrar este día. Fue un acto LÚDICO-EDUCATIVO con...
LECCIONES DE VIDA EN LA COCINA DEL RESTAURANTE «THE BOOK»
Cualquier proyecto comienza con una idea que tiene sus raíces en la motivación por aquello que te apasiona, la ilusión y alegría por disfrutarlo y la esperanza de que se materialice en un futuro próximo. A partir de ahí, trabajo, trabajo y trabajo. Al margen de ello,...